PRÉPARATION:

🍓 Écrasez la banane ensuite ajoutez la levure chimique, le sucre, l'extrait de vanille et la cannelle en poudre. Mélangez!

🍓 Ensuite ajoutez la moitié du lait de coco en fouettant énergiquement. Incorporez la farine et fouettez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

🍓 Versez l'autre moitié du lait tout en mélangeant énergiquement  pour éviter les grumeaux. Laissez reposer pendant 30 minutes.

🍓Faites chauffer votre poêle. Versez une louche de pâte et laissez cuire de deux côtés.