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Riz Cantonnais façon pinterest?🍽


Ingrédients:

♡ 2 tasses de riz cuits
♡ 1 carotte coupée en dés
♡ 1/2  oignon haché
♡ 2 c.à.s de margarine
♡ 1/2 tasse de maïs et petit pois en conserve.
♡ 2 oeufs battus
♡ Ciboulette
♡ Poulet découpé en cubes frits
♡ Sel et poivre
♡ 2 c.à.s de sauce soja

Préparation:

♡ Dans un wok, ajoutez la margarine, les carottes et l'oignon. Laissez roussir pendant 3 minutes.

♡ Ajouter la sauce soja, le riz, sel et poivre. Mélangez délicatement pour décoller le riz. Laisser cuire pendant 5 minutes.

♡ Ensuite ajoutez le poulet, les oeufs, maïs et les petits pois. Laissez cuire pendant 2 minutes en mélangeant continuellement. Parsemer de Ciboulette et voilà!
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