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Showing posts from July, 2016

the perfect vanilla cupcake 🍧

Ingrédients:

💎 125g de farine " self raising ''
💎 125g de beurre pommade sans sel
💎 ¼ c.à.s de levure chimique
💎 125g de sucre
💎 1½ c.à.s de lait liquide
💎 2 oeufs

 Préparation:

💎 Préchauffer le four à 170°c.
💎 Tamiser les ingrédients secs. Ajouter le beurre et les oeufs. Fouetter à vitesse moyenne.
💎 Verser le lait et fouetter pendant 35 secondes.
💎 Mélanger délicatement avec une spatule.
💎 Enfourner pendant 20-25 minutes.
💎 Laisser refroidir et décorer.


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flan mauricienne/crème aux oeufs 🍮

Hello tout le monde!😊 Aujourd'hui je vous ai concocté une recette de flan hyper simple et rapide à réaliser. Tout le monde raffole de ce dessert, les grands comme les petits aussi. Il est si léger et délicieux. Si vous ne savez pas comment terminer votre repas vous avez de quoi faire maintenant. Vos invités seront bluffés!😋


Ingrédients:

🍉 La crème (Liste A)
13 c.à.s de lait en poudre4 c.à.s de sucre1 c.à.c de vanille liquide11/4 verres d'eau2 oeufs  🍉 Le caramel (Liste B)
6 c.à.s de sucre1 c.à.s d'eau
Préparation:
Mélangez les ingrédients de la liste A. Le mélange doit être lisse. (1) 

Préparez le caramel dans le moule que vous allez mettre au bain-marie. (2) Versez le mélange (1) dans le récipient (2).Laissez cuire pendant 35 minutes au bain-marie.Laissez refroidir au frigo pendant 10 minutes et démoulez.

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Napolitaine mauricienne (2) 🍓

Ingrédients:

500g de farine385g de beurre pommadeUne pincée de sel Confiture de fraiseCrème au beurreNoix de coco desséchées colorées Préparation:
Mélangez la farine, le sel et le beurre au bout du doigt pour former une pâte. Laissez reposer pendant une demi-heure au frigo. Préchauffez votre four à 170°c et étalez la pâte ( épaisseur 3mm ) Découpez en forme souhaiter à l'aide d'un emporte-pièce. Enfournez pendant 10-15 minutes [attention: il ne doit pas dorer]Laissez refroidir sur une grille. Pendant ce temps, faites fondre la confiture aux micro-ondes (il doit être liquide)Étalez la confiture sur un biscuit et placez un autre biscuit au-dessus. Étalez un peu de crème au beurre et saupoudrez le noix de coco.
 NOTE: Conservez dans une boîte hermétique. 

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Revue MakeUp Revolution London 💄💅 {partie 1}

Hello tout le monde, j'espère que vous allez bien. 👌 Aujourd'hui je vous parle de ma toute dernière commande makeup revolution. Je dois vous dire que mon avis est mitigé non pas sur les produits mais plutôt sur le service clientèle. 😣 Depuis quelque jour j'étais hésitante à faire une commande mais je n'ai pas pu résister vu que c'était le solde sur quelque produit. Je me suis donc pris 4 palettes pour un total de £30. En vérifiant mes mails j'ai pu constater que mon nom sur l'adresse n'était pas la bonne.😳 Prise de panique, j'ai donc envoyé un mail pour leur demander d'annuler la commande manque de chance personne ne m'a répondu.😒 J'ai publié un message sur leur compte Facebook et twitter pour expliquer la situation (je dois dire un grand merci à la belle blogueuse Jennifer alias peekabooo sans elle je n'aurais pas eu cette idée, si vous la suiviez vous comprendriez #legalèredebooobooo). Je dois dire que c'était un miracle …

Barfi { gâteau au lait } 🍭

Ingrédients:

💙 500g de lait en poudre
💙 170g de crème Nestlé
💙 11⁄2 tasses de sucre
💙 1 tasse d'eau 
💙 Une pincée de cardamome en poudre
💙 Quelque goutte decolorant alimentaire (optionnel) 
💙 Perles multicolores vahiné (optionnelles) 


💙 1 c.à.c de beurre

Préparation:

💙 Mélanger le lait et la crème Nestlé. Ensuite mixez-les.

💙  Porter à l'ébullition l'eau, le sucre, le beurre et la cardamome. Il faut avoir un mélange épais (sirop)

💙  Verser ensuite le colorant alimentaire et mélanger.

💙  Ajouter le lait petit à petit en mélangeant.

💙  Continuer de mélanger pendant 5 minutes jusqu'à l'évaporation d'eau.

💙  Verser dans un plat beurré et décoré de perles. Laisser prendre pendant 6 heures. Découper en forme souhaitée.





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