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Samoosa wrap / par de samoosa




Ingrédients:
  • 2 tasses de farine
  • 2 c.à.s d'huile
  • eau (selon la consistance)
  • 2 c.à.c de sel
  • huile pour le montage
Préparation:
  • Mélanger la farine, le sel et l'eau petit à petit.
  • Ensuite verser l'huile et pétrir. La pâte ne doit pas être collante ou élastique.
  • Laisser reposer pendant 15 minutes.
  • Former des petites boules de pâte et étaler au rouleau.



  • Procéder comme dans la vidéo suivante.

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