* une c.à.s d'ail et gingembre écrasés
* ½ oignon hachée
* sel
* coriandre hachée
* un piment vert découpez en deux

Preparation: 

~ marinez les camarons avec une ½ c.à.s d'ail et gingembre et le sel.laissez reposer pendant 15 minutes.

~ fricassez le camarons dans une poele en ajoutant ½ c.à.s d'huile.

~ dans un recipient versez une c.à.s d'huile,ajoutez l'oignon,½ c.à.s d'ail et gingembre et les tomates.laissez mijotez pendant 5 minutes.

~ puis ajoutez-y les camarons laissez cuire pendant 15-20 minutes.. assaisonez de sel.

~ parsemmez de coriandre  et du piment.


                     

                                              ~~BONNE DEGUSTATION!!!!~~