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Recette de poisson pané

Ingrédient-
•Poisson
•oeuf
•chapelure {j'ai utilisé des céréales nestum}
Préparation-
1.marinez le poisson avec du persil,haché,basilic,jus de citron,sel,poivre,quatre épices et d'ail et gingembre ecrasés.
2.trempez le poisson dans l'œuf puis dans la chapelure.
3.faites doré dans l'huile chaude à feu doux

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