Recette de poisson pané

Ingrédients-

•Poisson
•oeuf
•chapelure {j'ai utilisé des céréales nestum}

Préparation-

1.marinez le poisson avec du persil,haché,basilic,jus de citron,sel,poivre,quatre épices et d'ail et gingembre ecrasés.
2.trempez le poisson dans l'œuf puis dans la chapelure.
3.faites doré dans l'huile chaude à feu doux



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